tecnologia alimentar

Termo
Metadados

tecnologia alimentar 6036

Termos genéricos

TG↑ AGRO-ALIMENTAR

Termos específicos

TE2 ↓ aditivo alimentar ►▼
- TE3 ↓ agente de textura
- TE3 ↓ aromatizante
- TE3 ↓ conservante
- TE3 ↓ corante alimentar ►▼
  - TE4 ↓ corante alimentar artificial
  - TE4 ↓ corante alimentar natural
- TE3 ↓ edulcorante
- TE3 ↓ emulsionante alimentar
- TE3 ↓ oligoelemento
TE2 ↓ tecnologia alimentar ►▼
- TE3 ↓ abate de animais
- TE3 ↓ armazenagem de alimentos
- TE3 ↓ conservação dos alimentos ►▼
  - TE4 ↓ congelação
  - TE4 ↓ desidratação
  - TE4 ↓ irradiação dos alimentos
  - TE4 ↓ liofilização
  - TE4 ↓ pasteurização
  - TE4 ↓ ultracongelação
- TE3 ↓ desnaturação
- TE3 ↓ destilação
- TE3 ↓ panificação
- TE3 ↓ refinação de açúcar
- TE3 ↓ transformação de alimentos
- TE3 ↓ vinificação ►▼
  - TE4 ↓ chaptalização

Data de criação

02-Jan-2011

Termo aceite

02-Jan-2011

Termos descendentes

27

ARK

ark:/99152/t357j6d780m6e8

Termos específicos

2

Termos alternativos

0

Termos relacionados

0

Notas

0

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