El término se emplea también para designar al mineral sintético análogo, es decir, el yeso* deshidratado por calcinación.
Mineral* del grupo de los sulfatos* (sulfato cálcico anhidro), que cristaliza en el sistema rómbico, formando, generalmente, agregados masivos o fibrosos, blanco-grisáceos. Es algo más duro que el yeso* (entre 2 y 2.5), frágil y exfoliable. Se altera fácilmente ya que absorbe el agua* con rapidez, convirtiéndose en yeso y aumentando su volumen. Se encuentra asociado a las series evaporíticas y a los diapiros de sal, y se forma por diagénesis a partir de yeso. También se encuentra en rocas metamórficas* y en filones hidrotermales. Se emplea como piedra ornamental en la decoración de interiores.