Materias

Hiel

Hiel
Sustancia de color amarillento y de sabor amargo, segregada por el hígado, que colabora en la digestión de las grasas*. Sus principales componentes son las sales y los pigmentos* biliares. A lo largo de la Edad Media y hasta el siglo XVIII la hiel de varios animales (buey, tortuga, anguila, etc.) se ha usado para preparar un pigmento amarillo, mezclada con cal* y molida con vinagre*. Este pigmento se consideraba un sustituto del oropimente* y se ha empleado especialmente en la iluminación de los manuscritos. Actualmente se usa como agente tensioactivo*.
Hickman, Cleveland P. (2003), p. 715
Eastaugh, Nicholas (2004), pp. 163-164
Perego, François (2005), pp. 312-313
Vocabulario Científico y Técnico (1996), p. 129
Kroustallis, S. (2008), p. 164

Términos alternativos

Términos genéricos

Términos específicos

Fecha de creación
06-May-2016
Término aceptado
06-May-2016
Términos descendentes
1
ARK
ark:/99152/t3pry04dyo4gdv
Términos específicos
1
Términos alternativos
1
Términos relacionados
0
Notas
6
Metadatos
Búsqueda
  • Buscar Hiel  (Wikipedia)
  • Buscar Hiel  (Google búsqueda exacta)
  • Buscar Hiel  (Google scholar)
  • Buscar Hiel  (Google images)
  • Buscar Hiel  (Google books)