Madera* de color blanco, aunque la albura tiende a rosado y el duramen a pardo. Presenta anillos de crecimiento diferenciados, de poro difuso, y radios leñosos muy visibles, largos, que crean efectos de jaspeado. Los anillos de crecimiento son marcados. Es una madera dura y esponjosa, con grano fino. En mobiliario se usa sobre todo a partir del XIX en ebanistería, acentuando su color con aceites*, ya que se tiñe bien. Es apta para talla y para macizo. Se emplea también en la artesanía popular, en la fabricación de herramientas y utensilios.
El plátano ("Platanus hibrida" / "Platanus orientalis") es un árbol de la familia de las Platanáceas. Originario de Asia Menor y el Mediterráneo suroriental, se aclimató en Europa en el siglo XVIII. Crece en todo este continente.