tecnología alimentaria
tecnología alimentaria
Operaciones, equipo y procedimientos que se emplean en la elaboración de los alimentos.
Términos genéricos
Términos específicos
- TE3 ↓ almacenamiento de alimentos
- TE3 ↓ conservación de alimentos ►
- TE3 ↓ desnaturalización
- TE3 ↓ destilación
- TE3 ↓ panificación
- TE3 ↓ refinado del azúcar
- TE3 ↓ sacrificio de animales
- TE3 ↓ transformación alimentaria
- TE3 ↓ vinificación ►
Términos relacionados
- TR⇆ acondicionamiento del producto
- TR⇆ enzima
- TR⇆ industria alimentaria
- TR⇆ química alimentaria
- Bulgare хранителна технология
- Czech potravinářská technologie
- German Lebensmitteltechnologie
- Greek τεχνολογία τροφίμων
- English food technology
- Français technologie alimentaire
- Italien tecnologia alimentare
- Dutch levensmiddelentechnologie
- Polish technologia żywności
- Portugais tecnologia alimentar
- Swedish livsmedelsteknik
