chaptalização
chaptalização
Adição de açúcar ao mosto.
Termos genéricos
- TG↑ vinificação
Termos relacionados
- TA⇆ uva
- TA⇆ vinho
- TA⇆ viticultura
- Bulgare подслаждане на вино
- Czech chaptalování
- German Weinzuckerung
- Greek προσθήκη ζάχαρης στο μούστο
- English chaptalisation
- Español edulcoración
- Français chaptalisation
- Italien zuccheraggio
- Dutch chaptaliseren
- Polish scukrzanie wina
- Swedish chaptalisering
