Se refiere a un arte de alta calidad que requiere destrezas
refinadas para su creación, que típicamente emplea las técnicas de
pintura, dibujo o escultura. También puede referirse a la arquitectura
y el diseño. En un sentido amplio, el término también incluye el arte
de la poesía, la música y la realización cinematográfica. Difiere de
"artes decorativas" en el sentido que en las bellas artes son más
importantes las poseen expresiones estéticas e intelectuales que las de
propósito utilitario. (Tesauro de Artes y Arquitectura - DIBAM; extraído de http://www.aatespanol.cl/)