Madera* de albura blanca o pardo rosada y duramen pardo rojizo. Tiene anillos de poro difuso. Los radios leñosos son visibles y aparecen en el corte tangencial como finas rayas de tamaño y distribución regulares, y en el radial en forma de espejuelos bien desarrollados. Presenta fibra recta, a veces ondulada o moteada (esta última caracterizada por los nudos menudos que le han valido el nombre de "arce ojo de pájaro"). Es de grano fino, dura y pesada. Debido a esta dureza, se usa en pavimentos, además de en mobiliario (macizo y chapeados) y para fabricar instrumentos musicales. Del tronco de la especie "Acer saccharum" se extrae un jugo empleado en la fabricación de jarabe y azúcar*. El arce negro ("Acer saccharum" / "Acer nigrum") crece en Canadá y en el centro y norte de Estados Unidos y se introdujo en Europa hacia 1700.