Mezcla plástica de cal* o cemento*, o de una combinación de ambos materiales, con arena* y agua*. Eventualmente puede contener algún aditivo que mejore sus propiedades. Los morteros se clasifican habitualmente en aéreos (los que endurecen en el aire) e hidráulicos (los que endurecen tanto en el aire como en el agua). Los morteros se han empleado como material cementante y como revestimiento de paredes y muros.