Sustancia líquida, viscosa y blanquecina que circula por los vasos laticíferos en la corteza* de varias plantas, especialmente de las familias de las Euforbiáceas (del género "Hevea") y Moráceas (de los géneros "Ficus" y "Castiloa") que, una vez en contacto con el aire, se solidifica rápidamente. Su composición se basa en cadenas lineales de politerpenos. Dependiendo de su origen, se pueden obtener sustancias tan diversas como el caucho*, la gutapercha*, el látex de la higuera o de la lechetrezna. En las técnicas pictóricas europeas el látex de la higuera fue muy empleado como aditivo* en la preparación de los pigmentos* al agua -sobre todo en la técnica del temple al huevo- para darles más plasticidad.