Procesos y resultados del contacto entre dos o más culturas diferentes. Por lo general, la aculturación da lugar a una difusión considerable de rasgos culturales en una o más direcciones; sin embargo, otros procesos de cambio ocurren también, tales como el desarrollo de nuevos roles interculturales y de nuevas costumbres que no se hallan en ninguna de las culturas y la desintegración de formas culturales más antiguas.