El cincelado es una de las técnicas decorativas más frecuentes de los metales y de la orfebrería, consiguiendo motivos en bajorrelieve. Su uso como técnica de conformación lo vemos, por ejemplo, en el proceso de esculpido* de la piedra o en la corrección de las imperfecciones en la superficie de la escultura fundida en bronce, etc. No se debe confundir el cincelado que se realiza en el anverso de una superficie y el repujado* que se realiza en el reverso.
Técnica de conformación y de decoración de un objeto que consiste en golpear y hundir una superficie por el anverso (la cara vista) siguiendo un diseño. Para realizar el cincelado el objeto debe apoyarse en una superficie adecuada para amortiguar los golpes (cuero, madera, arena, resinas, etc.). En el cincelado se emplean varios tipos de cinceles y martillos, de acuerdo con el proceso y la técnica empleada.