El tafetán es la técnica textil con telar de más fácil ejecución y, por esta razón, la más empleada en la industria textil. Se denomina también "plana" por la superficie lisa de los tejidos con él obtenidos, una superficie idónea para la mayor parte de las técnicas decorativas como el estampado*, el teñido*, el pintado* o el bordado*.
Tejido* de ligamento simple* en el que cada pasada de la trama se enlaza alternativamente por encima y por debajo de los hilos de la urdimbre, tomados de uno en uno. En la pasada de reverso la secuencia se invierte. Por esta razón la superficie del tafetán es lisa con las dos caras iguales. Variando el color del hilo de la urdimbre y de la trama se consiguen efectos cromáticos horizontales, verticales y de cuadros.